Strutture chimiche vitaminiche

Le vitamine sono molecole organiche essenziali per un corretto metabolismo che devono essere ottenute dalla dieta. In alcuni casi, un organismo può essere in grado di sintetizzare una piccola quantità di una vitamina, ma per qualificarsi come vitamina, la sintesi non può soddisfare pienamente i bisogni metabolici. Quindi, una sostanza che è una vitamina in … Leggi tutto