Che cos’è la fosforilazione e come funziona?
La fosforilazione è l’aggiunta chimica di un gruppo fosforile (PO3-) a una molecola organica. La rimozione di un gruppo fosforilico è chiamata defosforilazione. Sia la fosforilazione che la defosforilazione sono effettuate da enzimi (p. Es., Chinasi, fosfotransferasi). La fosforilazione è importante nei campi della biochimica e della biologia molecolare perché è una reazione chiave nella … Leggi tutto